廃プラスチックと食物残渣問題

廃プラスチック問題の深刻さ

世界中で年間3億トン以上の廃棄プラスチックが発生しているにもかかわらず、そのうちリサイクルされるのはわずか10％程度しかありません。残りの90％は、埋立処分、焼却処分、海洋投棄など、環境負荷の高い方法で処理されています。

廃プラスチックのリサイクルが急務な理由

解決に向けた取り組み

• 「Reduce（削減）」「Reuse（再利用）」「Recycle（リサイクル）」の3Rを推進し、廃プラスチックの発生量を抑制することが重要。
• プラスチック資源循環法に基づき、プラスチック使用製品の設計からリサイクルまで取り組む必要性がある。

食物残渣削減の重要性

食物残渣は、食品の生産、調理、消費の過程で発生します。本来であれば、家畜の飼料や肥料、バイオ燃料などとして有効活用できる貴重な資源です。しかし、現状では多くの食物残渣が埋立処分されており、環境問題や経済問題を引き起こしています。

食物残渣対策の必要性

• 食品ロス削減：計画的な買い物、適切な保存方法、食べ残しの削減など、食品ロス削減に努める。
• 分別回収：地域で定められた分別回収ルールに従って、食物残渣を分別回収する。
• コンポスト：家庭でコンポストを活用し、食物残渣を堆肥化する。
• 環境問題への意識向上：食物残渣問題について理解を深め、周囲の人にも情報を共有することで、問題解決への意識を高める。